- 申込不要
I/M 春の日本酒まつり
2026年3月28日(土)12:30から15:30 ※売り切れ次第終了

市立伊丹ミュージアム( I/M)には、日本を代表する作庭家・重森完途氏が作庭し、同氏の跡を継ぐ重森千靑氏によって一部改修された日本庭園があります。
この度、この日本庭園を眺めながら伊丹の日本酒を味わっていただける会を開催します(有料)。
ぜひ春のI/Mで、日本庭園を眺めながら「清酒発祥の地 伊丹」の日本酒をお楽しみください。
スペシャルなアテもご用意しております。
フレンチ・シェフのtakefumi saito(さいとうたけふみ)が、今回の日本酒とのマリアージュに徹して創作した逸品をご提供します。
こちらもぜひお楽しみください。
I/M Spring Sake Event
Enjoy premium sake from Itami—the birthplace of clear sake brewing—while overlooking the serene Japanese garden at I/M (Itami City Museum of Art, History and Culture).
Appetizers specially created by Chef Takefumi Saito, with a background in French cuisine, to complement the sake served at this event will also be offered.


イベント情報
| 日時 Date & Time |
2026年3月28日(土)12:30から15:30 |
| 会場 Venue |
日本庭園 三和土(たたき) |
| ご提供する日本酒 SAKE MENU |
辛口本醸造 老松 伊丹諸白・・・400円 Dry Honjozo Oimatsu Itami Morohaku 超特撰 白雪 伊丹諸白 本醸造・・・400円 Shirayuki Honjozo Itami Morohaku 超特撰 白雪 純米大吟醸 勝利馬・・・900円 Shirayuki Junmai Daiginjo Winning Horse 老松 純米大吟醸・・・900円 Oimatsu Junmai Daiginjo ※1杯約90ml。お一人様2杯まで。 ※お支払いは現金のみです。 ※90 ml per cup / Max. 2 cups per person. ※Payment is cash only. |
| ご提供するアテ Sake Appetizer Set |
takefumi saitoによる『日本酒にgood刺さる』アテ 3種セット・・・1,000円 ※お支払いは現金のみです。 Sake Appetizer Set by Takefumi Saito 3-item set:¥1,000 ※Payment is cash only. takefumi saito(さいとうたけふみ)伊丹市出身。フレンチの料理人として研鑽を積み、カフェ・バー・酒蔵・ワイナリー・古民家・百貨店など様々な場所で企画に合わせ特性を活かす美味しい料理を提供。傍らで一組貸切の予約制飲食店も営む。また開業立上げ・現場監修・メニューやオペレーション改善といったコンサルティングに携わるなど活躍は多岐に渡る。 |
| 申込は不要です No reservation required |
当日に直接会場へお越しください。 |
| ご参加にあたってのお願い Important Notices |
※三和土(たたき)以外での飲食は禁止です。 |
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お問い合わせ先 |
市立伊丹ミュージアム TEL.072-772-5959 (受付時間10:00~18:00。月曜休館/祝日の場合は翌平日休館) I/M (Itami City Museum of Art, History and Culture) TEL: 072-772-5959 (Open: 10:00 AM – 6:00 PM. Closed Mondays; if Monday is a public holiday, closed the following weekday) |
| 主催 Organizer |
市立伊丹ミュージアム(伊丹ミュージアム運営共同事業体/伊丹市) (市立伊丹ミュージアム令和7年度郷町〇店事業) I/M (Itami City Museum of Art, History and Culture) This event is conducted as part of the Gocho Maruten Project(郷町〇店事業). |
3月28日(土)の10:30~12:30には「日本遺産マリアージュイベント」を開催!(伊丹市主催)

大手前大学川口教授の日本遺産に関する講演と、桂文りんの落語を聴いた後、日本酒とtakefumi saitoのアテ3種を楽しめる会です。
▶こちらは事前申し込みが必要です。
▶申込方法は、広報伊丹3月1日号に掲載します。
▶詳しくは、伊丹市空港・にぎわい課 電話072-744-2088へお問い合わせください。
▶「日本遺産マリアージュイベント」の公式ページはこちら
Also on the Same Day!
“Japan Heritage Food&Sake Pairing Event”
Time: 10:30 AM – 12:30 PM (Organized by Itami City)
For details → https://www.city.itami.lg.jp/SOSIKI/TOSHIKATSURYOKU/TOSID/Japan_Heritage/46394.html
takefumi saito(さいとうたけふみ)